Oeufs cocotte

20/08/2020

Pour 6 personnes

Ingrédients

• 6 oeufs
• 60 ml de crème liquide entière
• 500 ml d'eau
• 15 g de beurre
• Sel et poivre
• 30 g de lardons de saumon fumé
• 0,5 ml de paprika doux par ramequin (pour les ramequins sans saumon fumé)

Préparation

1. Beurrer les Ramequins 80 ml Micro-ondes.
   
2. Verser dans chaque Ramequin 80 ml Micro-ondes : 1 oeuf, 10 ml de crème liquide, sel et poivre (paprika - facultatif).
3. Disposer les Ramequins 80 ml Micro-ondes dans la passoire inférieure (grande) du Micro Urban.
4. Verser l'eau froide dans le réservoir du Micro Urban.
5. Empiler les éléments du Micro Urban dans l'ordre : le réservoir, la passoire inférieure (grande) avec les Ramequins 80 ml Micro-ondes (sans leurs couvercles) et le couvercle vapeur.
   
6. Faire cuire au micro-ondes pendant 14 minutes à 700 W.
   
7. Laisser reposer pendant 5 minutes dans le micro-ondes pour terminer la cuisson.
8. Sortir le Micro Urban à l'aide des Maniques car il est chaud.
   
9. Ouvrir le couvercle par le côté opposé à vous (attention à la vapeur qui sortira à ce moment-là).
10. Répartir les petits morceaux de saumon fumé dans chaque Ramequin 80 ml Micro-ondes.
11. Déguster avec des mouillettes ou à la petite Cuiller forme Z Tupperware.

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